Rayon Cuisine et recettes
Milk-shakes et smoothies

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 67 pages
Poids : 302 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-7372-8130-3
EAN : 9782737281303

Milk-shakes et smoothies


Collection(s) | Fraises des bois
Paru le
Cartonné 67 pages
photographies et stylisme Frédéric Perrin, Jean-Luc Syren et Valérie Walter
Tout public

Quatrième de couverture

Milk-shakes et smoothies

Le milk-shake est une boisson glacée à base de lait.

L'utilisation du blender ou du mixeur pour sa préparation permet d'incorporer le lait ou la glace et d'obtenir un résultat léger, mousseux, et onctueux.

Traditionnellement réalisé à base de fraise, de chocolat ou de vanille, rien ne vous empêche de sortir des sentiers battus et de parfumer votre milk-shake avec des biscuits, des bonbons, des huiles essentielles...

Les smoothies sont les boissons pleine forme par excellence.

Lisses et onctueuses, ces préparations pleines de vitamines vous apporteront en quelques instants, plaisir et vitalité.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Laurence Dalon

Les bredeles de nos grand-mères

Foie gras pour tout le monde

Les pâtes de nos grand-mères

Je fais mes yaourts

Espumas et siphon

Verrines

Flammekueche et autres tartes alsaciennes

Papillotes en silicone

Du même auteur : Karine Miceli

Fondues à partager

Bricks

Verrines salées sucrées

Viva la plancha !

Planchas

Bricks et filo

Yaourts

Plats uniques : 30 recettes faciles

Cocktails des vacances

Tartes sucrées