Format : Broché
Nb de pages : 157 pages
Poids : 654 g
Dimensions : 18cm X 29cm
ISBN : 978-2-501-05986-2
EAN : 9782501059862

Mini-bouchées et apéro asiatique

sushis, tempuras, bouchées vapeur

De Jody Vassallo,

Chez Marabout

Paru le 08/04/2009

Broché 157 pages

photographies Clive Bozzard-Hill

traduit de l'anglais par Valentine Morizot

Tout public

Mini-bouchées & apéro asiatique

Un best-of de toutes les mini bouchées qui font le succès de la cuisine asiatique : dim-sum, nems, sushis, tempuras...

Parfait pour les apéros ou même un repas complet avec baguettes !

¤ 80 recettes

¤ pas-à-pas pour tout réussir

¤ suggestions de menus

¤ un glossaire en images pour faire son shopping