Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 144 pages
Poids : 584 g
Dimensions : 20cm X 27cm
ISBN : 978-2-317-01545-8
EAN : 9782317015458

Mon bento

je l'emporte partout !

De Laure Kié,

Chez Mango

Paru le 21/04/2017

Broché 144 pages

photographies Patrice Hauser

Tout public

Quatrième de couverture

Déjeuner sain et équilibré vous paraît impossible ? Vous ne savez pas quoi mettre dans votre bento ? Découvrez dans ce livre plus de 100 recettes à faire en 15 ou 30 minutes, pour composer des repas simples, bons et faciles à emporter !

Spécialiste de la cuisine japonaise, Laure Kié s'est prêtée au jeu de décliner les grands classiques, japonais ou non, en version bento.

Biographie

Laure Kié, née à Tokyo d'une mère japonaise et d'un père français, a écrit de nombreux livres de cuisine japonaise et végétarienne. Depuis quelques années, elle anime des cours de cuisine japonaise.