Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Poids : 208 g
Dimensions : 12cm X 12cm
EAN : 9782841353620
Mon carnet de cuisine
Chez
Equinoxe
Paru le 01/07/2014
Relié
illustrations Cécile Colombo
Tout public
Quatrième de couverture
Après une introduction sur l'histoire de la cuisine, le lecteur trouvera des conseils sur les principaux modes de cuisson, les mesures, des trucs et astuces de cuisinier, des spécialités régionales et un carnet illustré, à compléter par des recettes, pour les entrées, les plats de viande, les poissons...