Fiche technique
Format : Spirale
Nb de pages : 129 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 25cm X 18cm
ISBN : 979-10-298-0537-0
EAN : 9791029805370
Mon cours particulier de la cuisine réunionnaise
105 recettes pas à pas, 1.000 photos !
Quatrième de couverture
Mon cours particulier de la cuisine réunionnaise
Découvrez enfin les 105 meilleures recettes de la cuisine réunionnaise, sélectionnées pour vous par des spécialistes et présentées image par image. Une démarche didactique, pas à pas, idéale pour vous initier facilement aux secrets de cette savoureuse cuisine des îles. Toutes les techniques sont expliquées avec précision, illustrées au fil des pages. Les conseils du chef vous aideront à faire la différence dans la préparation des entrées, plats, desserts, et même des punchs...
105 recettes pas à pas inratables
Livre pratique en cuisine !
