Rayon Jardin et jardinage (ouvrages généraux)
Mon potager dans mon appart et les recettes pour cuisiner mes récoltes

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 143 pages
Poids : 530 g
Dimensions : 18cm X 26cm
ISBN : 978-2-38058-464-6
EAN : 9782380584646

Mon potager dans mon appart et les recettes pour cuisiner mes récoltes


Collection(s) | Les pratiques
Paru le
Cartonné 143 pages
avec la collaboration de Lottie
Tout public

Quatrième de couverture

Je plante, j'arrose, je récolte, je cuisine... dans mon salon, sur mon balcon ou ma terrasse, et dans ma cuisine. Légumes, fines herbes, aromatiques, fruits, le choix est grand pour se faire plaisir, partager avec sa famille, étonner ses amis et enfin réaliser du 100 % fait maison !

Tous les conseils simples et concrets pour réussir son potager : choisir un pot, bien planter, optimiser l'espace, gérer les absences, arroser comme il faut.

30 légumes, herbes fines, fruits, délicieux et faciles à cultiver : de l'aneth à la verveine en passant par le chou kale, les courgettes, les fraises, le kumquat ou les tomates.

Les conseils de plantation et d'entretien, les bonnes associations, comment bien récolter, les variétés à découvrir.

Des recettes de saison faciles à réaliser, à partir d'ingrédients fraîchement récoltés. 100 % bio, local et surtout savoureux.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Marie-Pierre Ombredanne

L'année jardin, 2001

Le jardinier gourmand

L'année du jardin, 2000

4 saisons à la campagne : jardin, cuisine, maison, animaux

Mon potager dans mon appart et les recettes pour cuisiner mes récoltes