Rayon Anthologies littéraires
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 660 pages
Poids : 875 g
Dimensions : 12cm X 18cm
EAN : 9782745600004
Mots en bouche
la gastronomie
Chez
Ed. du Carrousel
Collection(s) |
Une petite anthologie littéraire
Paru le 02/10/1998
Cartonné
660 pages
Quatrième de couverture
Un éventail de textes sur la nourriture et la gastronomie où Rabelais, Ronsard, Molière, Rossini, Flaubert, Proust, entre autres, décrivent les arts de la table et du menu, les traditions et le savoir-faire. Ils évoquent poissons, viandes, légumes et douceurs.
