Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 62 pages
Poids : 405 g
Dimensions : 19cm X 24cm
ISBN : 978-2-03-584140-7
EAN : 9782035841407
Mousses, chantilly, espumas et autres recettes au siphon
Chez
Larousse
Collection(s) |
Albums Larousse
Paru le 08/10/2008
Relié
62 pages
photographies Edouard Sicot
Tout public
Quatrième de couverture
Mousses chantilly, espumas...
Ultralégères, aériennes et parfumées... ces mousses, chantilly et espumas vous feront fondre de plaisir.
Très faciles à faire avec un siphon, elles surprendront vos convives, de l'entrée au dessert. Effet bluffant garanti !
