Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 143 pages
Poids : 300 g
Dimensions : 15cm X 24cm
EAN : 9782912036209
Moutardes et vinaigres à Reims
en Champagne-Ardenne et ailleurs...
Chez
Coq à l'âne
Paru le 03/09/2002
Broché
143 pages
illustrations Dominique Thibault
Tout public
Quatrième de couverture
Depuis toujours les cuisiniers l'ont bien compris, il n'est de cuisine réussie sans de bons produits.
Les moutardes et Les vinaigres n'échappent pas à cette règle et sont les ingrédients indispensables pour magnifier les mets les plus rustiques et les plus raffinés.
