Noé

Dans l'arche qui a permis la refondation de l'humanité se trouvaient non seulement les animaux, mais également les arbres, les fruits, le blé et la vigne. L'auteur propose un portrait du personnage de Noé ainsi qu'une redécouverte de la vigne en tant qu'instrument du péché originel et du vin en tant que signe de l'alliance de Dieu avec les hommes.