Rayon Cuisine et recettes
Noël d'Alsace : traditions et saveurs

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 160 pages
Poids : 615 g
Dimensions : 18cm X 24cm
EAN : 9782744902871

Noël d'Alsace

traditions et saveurs


Collection(s) | Noël des régions
Paru le
Cartonné 160 pages
photographies Alain Kauffmann
Tout public

Quatrième de couverture

L'Alsace, farouchement attachée à tout ce qui fait son âme, son histoire, son peuple, conserve, année après année, générations après générations, les traditions liées aux fêtes et aux grands rendez-vous du calendrier.

Noël est là-bas une fête profondément enracinée, riche de mille gestes, de mille histoires venues du fond des temps, d'un univers fantastique peuplé de bons hommes et de redoutables personnages... De succulentes préparations aussi, car les repas, en Alsace, sont toujours une fête, et les cordons bleus se surpassent à cette occasion.

Ces plaisirs des yeux et de la table, cette fête du merveilleux et du sacré, où les enfants entrent dans un univers d'espoir, de rêves et d'émerveillements, et où les adultes retrouvent pour un temps leur âme et leur cœur du temps passé, nous avons voulu vous les faire partager dans ce livre. Les illustrations sont superbes, photos du temps des fêtes de fin d'année dans les villes et les villages magnifiques dans leurs décors scintillants, ou reproductions de chromos multicolores qui réveilleront chez beaucoup un brin de nostalgie.

Avis des lecteurs

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