Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 109 pages
Poids : 398 g
Dimensions : 16cm X 22cm
EAN : 9782733805367
Noix et noisettes
Chez
Auzou
Collection(s) |
L'art de cuisiner
Paru le 20/02/1999
Relié
109 pages
traduit de l'allemand par Liliane Charrier
Tout public
Quatrième de couverture
Présente d'abord toutes les formes de noix et noisettes existantes en détaillant leurs qualités et caractéristiques propres. De nombreux conseils sont donnés sur la façon de consommer les noix et les noisettes ainsi que leurs bienfaits sur la santé. Puis viennent les recettes : potages, salades, desserts, dégustations "nature".
