Rayon Boissons
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 450 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 13cm X 18cm
EAN : 9782950653413
Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vins
Chez
France-Livres
Paru le 01/11/1993
Broché
450 pages
édition Raymond Brunet
Public motivé
Quatrième de couverture
Un essai sur les vins contenant des notions succintes sur les vins rouges, blancs et mousseux, leur classification par vignobles et par crus, l'art de les déguster, les soins à donner aux vins en cercles et en bouteilles, le traitement des vins malades etc
