Observation, analyse, modèle, peut-on parler d'art avec les outils de la science ?

Réflexion sur la difficulté de parler des arts de manière objective et scientifique, et plus précisément d'écouter, analyser et théoriser la musique. Les différentes méthodes scientifiques pour étudier le phénomène musical sont évoquées, de la psycho-acoustique à l'ethnomusicologie.