Rayon Economie des industries et des services
Observatoire des entreprises de gros et d'expédition de fruits et légumes frais 2008-2010

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 100 pages
Poids : 120 g
Dimensions : 21cm X 30cm
ISBN : 978-2-87911-324-1
EAN : 9782879113241

Observatoire des entreprises de gros et d'expédition de fruits et légumes frais 2008-2010


Paru le
Broché 100 pages
rédaction Pascale Cavard-Vibert
avec la collaboration de Christian Renault
Public motivé

Quatrième de couverture

Résultats d'une enquête réalisée auprès d'environ 700 entreprises de commerce de détail spécialisées en fruits et légumes frais : analyse des achats, du commerce spécialisé en fruits et légumes, et analyse financière et économique d'entreprises.

Avis des lecteurs

Abricot

La pomme en Nouvelle-Zélande et en Australie (REF 24420)

La carotte : perception et attentes, segmentation possibles de l'offre

La poire : perception et attentes des consommateurs

Les salades : bilan de l'offre et de la consommation

Observatoire des entreprises de gros et d'expédition de fruits et légumes f

La tomate en culture hors sol

Gel de printemps : protection des vergers

Virus diseases of fruit trees : diseases due to viroids, viruses, phytoplas

Concevoir et aménager une station fruitière