Oenotourisme et spiritueux : en France et dans le monde

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 191 pages
Poids : 496 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-212-57424-1
EAN : 9782212574241

Oenotourisme et spiritueux

en France et dans le monde

De Alain Marty,

Chez Eyrolles

Paru le 18/06/2020

Broché 191 pages

Quatrième de couverture

Oenotourisme et spiritueux en France et dans le monde

Avec plus de 100 millions de visiteurs attendus dans le monde en 2025 et un chiffre d'affaires qui dépassera 40 milliards de dollars, les châteaux du Bordelais, les distilleries écossaises ou les rhumeries cubaines peuvent avoir le sourire : vive les touristes !

L'oenotourisme et les visites de distilleries constituent désormais un axe majeur du développement économique d'un pays. Ce guide vous propose :

une histoire du vin et des spiritueux au fil des siècles ;
un panorama de l'oenotourisme et des terroirs produisant des spiritueux en France et dans le monde avec les grandes données par région et les bonnes adresses à ne pas manquer ;
des conseils qui guideront les amateurs et les professionnels.

Biographie

Alain Marty, président-fondateur du Wine et Business Club, est producteur et animateur de l'émission « In Vino » (BFM Business, puis Sud Radio). Il est aussi chef d'entreprise, expert en économie des vins et spiritueux et auteur de douze livres. Il organisera l'année prochaine la première édition du Mondial de l'oenotourisme et du spiritourisme.