Collection(s) : Les maxi pratiques
Paru le 01/09/2008 | Broché 111 pages
Tout public
préface David Servan-Schreiber
Oméga 3
Mieux vivre et préserver sa santé
Oméga 3 : que sont-ils, qui sont-ils ? D'où viennent-ils ? Quelle est la réalité démontrée de leurs effets, de leurs bénéfices, leurs limites, leurs indications, leurs risques et comment les utiliser au mieux ? Suppléments nutritionnels en provenance du monde marin ou végétal, les oméga 3 sont des composants essentiels du « régime crétois » dont les effets sur la prévention cardiovasculaire ne sont plus à démontrer. En diminuant le statut inflammatoire de l'organisme, ils peuvent améliorer votre forme physique et psychique au quotidien, votre humeur, mais également des affections aussi différentes que les allergies, les douleurs articulaires et les maladies auto-immunes. Encore faut-il savoir bien les utiliser dans le cadre d'une réflexion globale sur notre alimentation moderne, ce que ce livre vous permettra.
« Dans ce livre, le Dr Dominique Rueff a réuni les informations essentielles sur les oméga 3. Son travail est à la fois clair, précis, solidement documenté et, surtout, extrêmement pratique pour que chacun puisse en tirer un bénéfice immédiat. »
Dr David Servan-Schreiber
Dominique Rueff est docteur en médecine, diplômé universitaire de cancérologie, président de l'Association pour le développement de la nutrition orthomoléculaire (ADNO), vice-président de la Société française de médecine de la longévité (SFMPL). Il est l'auteur de plusieurs livres sur la nutrition, la supplémentation nutritionnelle et la gestion de la longévité ; notamment de : Hormones végétales naturelles aujourd'hui et Stratégie longue vie (avec Maurice Nahon) parus aux Éditions Jouvence.
