Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 144 pages
Poids : 765 g
Dimensions : 21cm X 26cm
EAN : 9782082007214
Oranges et citrons
recettes acidulées pour une cuisine du soleil
Chez
Flammarion
Paru le 01/10/2001
Relié
144 pages
traduit de l'anglais par Sylvie Girard-Lagorce
Tout public
Quatrième de couverture
Salade sévillane, Salade d'artichauts aux fèves et au citron, Tajine de kefta au citron ou Côtes de porc à l'orange, sans oublier la Tarte au citron ni le Granita di limone, ce livre invite à notre table des couleurs et des saveurs toutes méditerranéennes. Il nous apprend avec simplicité à donner les notes du soleil aux menus de tous les jours.
