Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 288 pages
Poids : 1456 g
Dimensions : 22cm X 28cm
ISBN : 978-2-8123-2054-5
EAN : 9782812320545
Origine non animale
pour une gastronomie végétale
Chez
Chêne
Collection(s) |
Gastronomie
Paru le 09/11/2022
Broché
288 pages
photographies de David Japy
Tout public
Quatrième de couverture
Recueil de recettes de la première cheffe étoilée en France pour sa cuisine 100 % végétale, qui oeuvre pour une gastronomie responsable, le respect de l'environnement, la protection du vivant, des écosystèmes et de la biodiversité.
