Rayon Cuisine et recettes
Pains et brioches : recettes de grands chefs

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 64 pages
Poids : 240 g
Dimensions : 21cm X 25cm
ISBN : 978-88-7525-090-4
EAN : 9788875250904

Pains et brioches

recettes de grands chefs


Collection(s) | Le Cordon bleu
Paru le
Broché 64 pages

Quatrième de couverture

Les grands chefs de l'une des écoles de cuisine les plus réputées dévoilent quelques recettes de pains et de brioches simples à préparer.

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