Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 66 pages
Poids : 413 g
Dimensions : 21cm X 21cm
ISBN : 978-2-84123-428-8
EAN : 9782841234288
Pains & tartes sans gluten
Chez
les Ed. culinaires
Collection(s) |
Le carré des marques
Paru le 04/10/2012
Cartonné
66 pages
photographies Valérie Guedes, Laurent Dequick
stylisme Natacha Arnoult
Tout public
Quatrième de couverture
Pains & tartes sans gluten
Cuisiner sans gluten de délicieux pains & tartes deviendra un jeu d'enfants grâce aux conseils de Claire Dupuy, auteur du blog Sans gluten tout est possible ! Apprenez à utiliser les farines de riz, maïs, châtaigne... pour réaliser au fil des saisons pains, brioches, blinis ou encore toutes sortes de pâtes à tarte avec des garnitures variées et gourmandes, au four ou à la machine à pain.
