Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 175 pages
Poids : 895 g
Dimensions : 21cm X 25cm
ISBN : 978-2-84831-621-5
EAN : 9782848316215
Pains pétris maison
plus de 50 recettes du monde entier à cuisiner et à partager
Paru le 18/10/2013
Relié
175 pages
photographies de Peter Cassidy
traduction Sandrine Coucke-Haddad
Tout public
Quatrième de couverture
Pains pétris maison
De la brioche française à la pizza arménienne en passant par les beignets vapeur chinois ou le pain des morts mexicain, découvrez des recettes du monde entier. Faire des pains maison délicieux est aussi amusant que facile !
Dans ce livre illustré de nombreuses photos pas à pas, apprenez à préparer baguettes et pains de tous les jours, mais aussi gressins, naans, blinis ou encore roulés à la cannelle.
