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Panettone fait maison : devenez un expert de la brioche italienne

Fiche technique

Format : Coffret
Poids : 740 g
Dimensions : 29cm X 24cm
ISBN : 978-2-01-786439-4
EAN : 9782017864394

Panettone fait maison

devenez un expert de la brioche italienne


Paru le
Coffret

Quatrième de couverture

Panettone fait maison

Devenez un expert de la brioche italienne !

S'il y a bien une pâtisserie qui évoque Noël, c'est le panettone. Brioche gourmande, moelleuse et tendre, elle se décline presque à l'infini pour le plus grand plaisir de nos papilles.

Découvrez tous les conseils et les techniques pour réaliser votre propre panettone.

À vous de décider si vous le gardez pour vous ou si vous l'offrez.

Dans ce coffret, vous trouverez :

  • 1 moule à panettone en acier avec un revêtement anti-adhérent
  • 1 ruban pour décorer votre brioche
  • 1 livre de recettes : la recette traditionnelle, des conseils pour la réussir et 9 variations : chocolat et rhum, pistaches, limoncello citron et chocolat noir, marrons glacés...

Avis des lecteurs

Du même auteur : Stéphanie de Turkheim

2 h en cuisine pour toute la semaine. Healthy