Rayon Gastronomie
Panier gourmand d'adresses et de produits bretons

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 207 pages
Poids : 200 g
Dimensions : 21cm X 20cm
ISBN : 978-2-915050-27-1
EAN : 9782915050271

Panier gourmand d'adresses et de produits bretons


Paru le
Broché 207 pages
photographies Bernard Galéron
Tout public

Quatrième de couverture

Une balade à la découverte de la Bretagne gourmande

Deux gourmandes bretonnes ont fait le tour de leur région pour remplir leur panier de ses meilleures spécialités et vous les offrir sur un plateau.

De Dinard à Saint-Renan, de Concarneau à La Baule sans oublier l'intérieur des terres, Marie le Goaziou et Maryvonne Lahaie ont cherché les produits qui expriment le mieux le goût et le tempérament des cinq départements bretons. Choix cornélien !

Dans un inventaire à la Prévert, on trouve pêle-mêle dans leur cabas les incontournables fraises de Plougastel, kouign amann, berlingots nantais, sardines à l'huile et crustacés, andouille de Guéméné, cocos de Paimpol et beurre salé, mais aussi les plus insolites pouces-pieds de Belle-Ile, whisky de Plomelin ou craquelins de Plumaudan...

Elles en racontent l'histoire pour mieux vous mettre l'eau à la bouche. Et comme elles savent partager, elles donnent également les adresses des boutiques, petits restos et bistros où elles aiment faire escale.

Outre le régal des mots, les savoureuses photos de Bernard Galéron vous entraînent dans ce jeu de piste de la gourmandise !

Avis des lecteurs

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