Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 109 pages
Poids : 104 g
Dimensions : 12cm X 18cm
EAN : 9782840962908
Paris gourmandises
Quatrième de couverture
Paris, capitale de la gastronomie, offre aussi ses délices sucrés. Gâteaux, viennoiseries, glaces et autres friandises, les meilleures adresses parisiennes sont soigneusement testées et commentées par deux gourmandes, qui ont goûté les grands classiques (tartes aux fruits, brioches, cannelés, paris-brest, macarons, croissants...) comme les spécialités aux noms poétiques (andalousie, douceur lactée, ispahan, téméraire) des grands chefs pâtissiers.
Fondus de chocolat, fous de pâte d'amandes, fanas de saint-honoré, accros aux madeleines, voici votre feuille de route!