Rayon Agriculture et forêts
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 48 pages
Poids : 150 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-84368-241-4
EAN : 9782843682414
Parmentier et la pomme de terre
Chez
Nane Editions
Collection(s) |
Les collections du citoyen
Paru le 20/04/2023
Broché
48 pages
sous la direction de Quentin de Pimodan
illustrations Florence Weiser
préface Martine Aiach
A partir de 11 ans
Quatrième de couverture
La vie de l'apothicaire philanthrope Antoine-Augustin Parmentier (1737-1813) suivie de l'histoire de la culture de la pomme de terre en France. Des recettes faciles et originales pour sublimer ce légume sont également proposées.