Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 139 pages
Poids : 687 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 978-2-317-00355-4
EAN : 9782317003554
Pasta !
lasagne, ravioli et cannelloni
Quatrième de couverture
Pasta !
Découvrez plus de 50 recettes de pâtes sèches ou fraîches, lasagne, cannelloni, gnocchi, gratins et ravioli... Des recettes généreuses et des pas à pas pour réaliser vous-même vos pâtes fraîches.
Des plats conviviaux faits pour l'amitié et les bons moments, qui respectent toujours le produit sans le dénaturer : spaghetti sautés au boeuf épicé, rigatoni farcis à la brousse et aux olives, lasagne safranées aux coquillages, penne aux artichauts et à la pancetta, fusilli au parmesan et aux truffes, tortelli au jambon et crème de noix... et même des ravioli au chocolat !
