Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 94 pages
Poids : 308 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-03-592415-5
EAN : 9782035924155
Pâtisserie maison zéro gluten
50 recettes gourmandes et saines pour se faire plaisir
Chez
Larousse
Collection(s) |
Saveurs et bien-être
Paru le 09/03/2016
Broché
94 pages
introduction et conseils nutritionnels du dr Florence Solsona
photographies de Valérie Lhomme
Tout public
Quatrième de couverture
Quel plaisir de déguster un beau gâteau moelleux et doré à souhait ! Mais lorsqu'on pratique un régime sans gluten, tout est à réinventer... Laissez-vous guider et découvrez 50 recettes ultra-gourmandes, variées et aux saveurs nouvelles grâce à l'utilisation des farines sans gluten et aux secrets de notre pâtissière.
- 50 recettes variées, ultra-gourmandes et faciles à réaliser.
- Des conseils pour maîtriser l'utilisation des farines sans gluten.
- Des informations santé apportées par une nutritionniste.
