Rayon Cuisine et recettes
Pâtisserie sans oeufs et sans lait

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 23 pages
Poids : 85 g
Dimensions : 16cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84221-263-6
EAN : 9782842212636

Pâtisserie sans oeufs et sans lait


Collection(s) | Les toqués du bio
A paraître le
Broché 23 pages

Quatrième de couverture

Pâtisserie bien faite, sans beurre dedans !

Découvrez les secrets de fabrication de ces gâteaux gourmands et pourtant 100 % végétaux.

Sachez utiliser les graines de lin pour lier vos pâtes, la purée d'amande en guise de matière grasse, le tofu soyeux ou la farine de riz pour des textures fondantes...

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