Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 23 pages
Poids : 84 g
Dimensions : 16cm X 22cm
ISBN : 978-2-84221-303-9
EAN : 9782842213039
Pâtisserie sans oeufs et sans lait
Chez
la Plage
Collection(s) |
Les toqués du bio
Paru le 05/04/2012
Broché
23 pages
Quatrième de couverture
Les toqués du BIO
Pâtisserie bien faite, sans beurre dedans !
Découvrez les secrets de fabrication de ces gâteaux gourmands et pourtant 100 % végétaux.
Sachez utiliser les graines de lin pour lier vos pâtes, la purée d'amande en guise de matière grasse, le tofu soyeux ou la farine de riz pour des textures fondantes...
