Patrick Tanesy. La cuisine de l'amour / 2

« Patrick Tanesy aime partager. Ses aficionados en veulent plus, il s’exécute sans discuter. La précédente édition de « La cuisine de l’amour » contenait une quarantaine de ses recettes phares, il en rajoute ici une quinzaine, parmi lesquelles son célèbre baeckeoffe de foie gras, un incontournable du Gastrolâtre qu’il s’était pourtant bien promis de garder pour lui...