Rayon Modes de vie et comportements selon les pays et les peuples
Patrimoine vigneron européen, oenotourisme et partage du vin

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 304 pages
Poids : 330 g
Dimensions : 14cm X 22cm
ISBN : 978-2-343-09331-4
EAN : 9782343093314

Patrimoine vigneron européen, oenotourisme et partage du vin


Collection(s) | Ethnologie de l'Europe
Paru le
Broché 304 pages

Quatrième de couverture

Des analyses inédites font découvrir une très ancienne civilisation vigneronne européenne dont le patrimoine est dynamisé par l'innovation continue.

Fêtes, rites et croyances fondent ce patrimoine intériorisé donnant sens à la civilisation vigneronne d'Europe comme «bien de tous» vivant et attractif.

Aujourd'hui, fort de son passé millénaire, le patrimoine vigneron en Europe s'ouvre au tourisme par des moyens synergiques puisés dans l'oenologie, les arts et l'histoire.

Biographie

Jocelyne Bonnet-Carbonell est professeur émérite d'ethnologie européenne à l'université Montpellier III. Depuis 1988, elle est présidente fondatrice du réseau de coopération scientifique en ethnologie et historiographie européennes Eurethno. À ce titre, elle s'intéresse aux concepts de temps, mythes, fêtes et rites européens et à leur ancrage patrimonial.

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