Rayon Politique et économie agricoles
Paysanneries du café des hautes terres tropicales : Afrique et Amérique latine

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 368 pages
Poids : 600 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782865375028

Paysanneries du café des hautes terres tropicales

Afrique et Amérique latine

Chez Karthala

Collection(s) | Hommes et sociétés
Paru le
Broché 368 pages

Quatrième de couverture

Dans un espace bien délimité, celui des hautes terres d'Afrique et d'Amérique tropicales, une équipe pluridisciplinaire a étudié l'évolution actuelle d'une caféiculture insérée dans des systèmes de productions complexes et étroitement liée à la question paysanne.

Avis des lecteurs