Rayon Histoire locale et régionale
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 156 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782717108224
Paysans de Provence
Bouches-du-Rhône, Alpes-de-Haute-Provence, Var, Vaucluse
Chez
Horvath
Paru le 01/01/1993
Broché
156 pages
Quatrième de couverture
Pendant longtemps, les paysans ont été les seuls occupants de l'espace provençal, dont ils tiraient leur subsistance; ils furent aussi fournisseurs en nourriture de la ville voisine. Au XIXe siècle, les produits provençaux ont gagné les grandes villes françaises, puis ont franchi les frontières. Aujourd'hui, l'avenir du monde agricole provençal demeure incertain.