Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 142 pages
Poids : 730 g
Dimensions : 23cm X 27cm
EAN : 9782734406518
Périgord
Chez
Time-Life
Collection(s) |
Cuisines régionales de France
Paru le 01/01/1993
Relié
142 pages
photographies Christophe et Emmanuel Valentin
Quatrième de couverture
Le Périgord, terre de foies gras, terre de la truffe, producteur de vins et de fruits, qui nourrit encore cochons et volailles de pommes de terre, de maïs et de grains, pays de cèpes à gros pied, patrie de la noix, riche en eaux vives et en étangs poissonneux, en bois giboyeux, le Périgord sait manger.
