Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 128 pages
Poids : 300 g
Dimensions : 17cm X 17cm
ISBN : 978-2-84135-933-2
EAN : 9782841359332
Petit traité savant de l'artichaut
Chez
Equinoxe
Collection(s) |
Carrés gourmands
Paru le 01/01/2017
Broché
128 pages
Quatrième de couverture
L'ouvrage retrace l'histoire de ce légume de la Renaissance à aujourd'hui. Il détaille les variétés et les modes de culture et contient également des recettes.
