Petits produits... grande cuisine

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 128 pages
Poids : 700 g
Dimensions : 20cm X 25cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-8177-0231-5
EAN : 9782817702315

Petits produits... grande cuisine

de

chez Sud-Ouest

Collection(s) : Beaux livres

Paru le | Relié 128 pages

Tout public

9.90 Indisponible

photographies Claude Prigent | préface Michel Guérard


Quatrième de couverture

Un recueil de recettes locales et saisonnières, complété par des reportages chez des producteurs d'Aquitaine (pêcheur, volailler, agriculteur) et le compte-rendu de la visite de marchés.