Rayon Cuisine et recettes
Petits vapeurs : banh baos, gyozas et autres petites bouchées

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 54 pages
Poids : 310 g
Dimensions : 18cm X 22cm
ISBN : 978-2-03-594052-0
EAN : 9782035940520

Petits vapeurs

banh baos, gyozas et autres petites bouchées


Collection(s) | Mes petites envies
Paru le
Cartonné 54 pages
photographies Aline Princet
Tout public

Quatrième de couverture

Petits vapeurs

Wontons, raviolis, banh baos, gyozas... D'inspiration asiatique, mais adaptées aux goûts et produits français, ces gourmandises salées (et sucrées) ont tout pour séduire : délicates, saines, aux parfums d'évasion... elles sont parfaites à déguster en entrée ou pour un apéritif dînatoire original.

Sous leur nom exotique, rien de plus simple à réaliser que ces petites bouchées, alors essayez-les !

Retrouvez 25 recettes variées et colorées à décliner selon vos invités.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Isabelle Guerre