Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 54 pages
Poids : 310 g
Dimensions : 18cm X 22cm
ISBN : 978-2-03-594052-0
EAN : 9782035940520
Petits vapeurs
banh baos, gyozas et autres petites bouchées
Quatrième de couverture
Petits vapeurs
Wontons, raviolis, banh baos, gyozas... D'inspiration asiatique, mais adaptées aux goûts et produits français, ces gourmandises salées (et sucrées) ont tout pour séduire : délicates, saines, aux parfums d'évasion... elles sont parfaites à déguster en entrée ou pour un apéritif dînatoire original.
Sous leur nom exotique, rien de plus simple à réaliser que ces petites bouchées, alors essayez-les !
Retrouvez 25 recettes variées et colorées à décliner selon vos invités.