Rayon Cuisine et recettes
Piments piments piments : des recettes hot ! hot ! hot !

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 173 pages
Poids : 942 g
Dimensions : 22cm X 28cm
ISBN : 978-2-317-03597-5
EAN : 9782317035975

Piments piments piments

des recettes hot ! hot ! hot !


Paru le
Relié 173 pages
photos Pierre-Louis Viel
textes annexes Laurence Lemaire
Tout public

Quatrième de couverture

Piments, piments, piments

Qu'ils soient doux ou carrément explosifs, les piments ajoutent une touche en plus à la plus basique des recettes. C'est le petit truc qui fait toute la différence.

Sauces, apéros, entrées, plats de viandes, de poissons, de légumes et même desserts, les piments s'invitent dans toutes les recettes du quotidien pour mettre du piquant dans vos assiettes.

Des textes sur les différentes variétés de piments, de nombreux conseils, des astuces pour les choisir, les manipuler et les doser, ainsi que des recettes généreuses et gourmandes pour toutes les occasions.

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