Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Coffret
Nb de pages : 62 pages
Poids : 1484 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-501-07632-6
EAN : 9782501076326
Pizza
les recettes authentiques
28 recettes comme chez le pizzaiolo
Chez
Marabout
Paru le 19/10/2011
Coffret
62 pages
avec la collaboration de Pauline Ricard-André
photographies Grégoire Kalt
Tout public
Quatrième de couverture
Pizza croustillante a emporter ! les secrets d'une pizza réussie : Les recettes d'une vraie italienne, la pierre de cuisson pour un résultat comme au camion à Pizza.
Avec la cuisson sur pierre, la pâte est croustillante, et tout le monde se régale à la maison... Laura Zavan vous livre ici des recettes originales & authentiques à consommer sans modération !