Rayon Boissons
Plaisirs de thé

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 168 pages
Poids : 1298 g
Dimensions : 23cm X 29cm
EAN : 9782842770952

Plaisirs de thé


Paru le
Relié 168 pages
recettes Michèle Carles
photographies Christine Fleurent
Tout public

Quatrième de couverture

Une découverte du thé : les mariages et les alliances gastronomiques qu'il suggère, les routes du thé dans les pays producteurs ou consommateurs, sa fabrication et sa préparation. 60 recettes contemporaines et créatives sont proposées : oeufs marbrés au thé, magrets de canard au thé fumé et aux figues, filets de soles à la vapeur de thé...

Avis des lecteurs

Du même auteur : Gilles Brochard

La Bataille romantique

Les rivages de pourpre : Essaouira-Mogador

Agenda du thé : agenda perpétuel

Le thé

La boîte à chocolat

La tasse à thé

La boîte à thé

Du même auteur : Michèle Carles

La Maison du chocolat

Cuisine parfumée

Le thé et ses bienfaits

La Nouvelle gourmandise

La Maison du chocolat

Chic, nos desserts préférés !

La bible culinaire des soeurs Scotto : 500 recettes indispensables

Chic, nos plats végétariens !