Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 61 pages
Poids : 350 g
Dimensions : 18cm X 21cm
ISBN : 978-2-263-06524-8
EAN : 9782263065248
Plancha des gourmets
Chez
Solar
Collection(s) |
Les délices de Solar
Paru le 28/05/2014
Cartonné
61 pages
Quatrième de couverture
Plancha
Des gourmets
Succombez aux plaisirs de la plancha, pour une cuisine résolument gourmande, inspirante et conviviale.
Invitez ces délices toujours aussi tendance à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel :
- le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos planchas ;
- la recette de base expliquée pas à pas ;
- des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, des travers de porc sauce barbecue à l'espadon aux raisins et aux pignons, en passant par les légumes à la diable ou les nectarines au romarin et mascarpone aux zestes de citron ;
- et en bonus, une recette originale de notre invité prestige, Hugo Desnoyer, boucher d'excellence et artisan passionné.
