Plancha minceur : cuisine saine, rapide, légère et conviviale : 40 recettes

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 93 pages
Poids : 479 g
Dimensions : 18cm X 25cm
ISBN : 978-2-8177-0418-0
EAN : 9782817704180

Plancha minceur

cuisine saine, rapide, légère et conviviale
40 recettes

De Liliane Otal,

Chez Sud-Ouest

Collection(s) | Beaux livres

Paru le 24/04/2015

Relié 93 pages

préface M. Soubie-Zunzarren et J.-F. Zunzarren

photographies de Pierre Bordet

Tout public

Quatrième de couverture

Amateurs de belle silhouette et d'estomac satisfait, cet élégant ouvrage s'adresse à vous.

Vous y apprendrez les avantages minceur de la cuisine à la plancha : sa puissance de chauffe permet de saisir les aliments sans matière grasse. Son récupérateur de graisse élimine les matières grasses superflues rejetées par les aliments. Sa simplicité de cuisson respecte la qualité du produit.

Suivent une quarantaine de recettes saines et gourmandes déclinant tous les produits : légumes & fruits, coquillages & crustacés, viandes & volailles.

Biographie

Liliane Otal (recettes) et Pierre Bordet (photos), grands spécialistes de la cuisine du soleil et de la plancha en particulier, ont créé un blog très suivi : http://plancha.blogs.sudouest.fr/ Ils sont entre autres les auteurs du best-seller La Bible de la plancha aux Éditions Sud Ouest.