Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 140 pages
Poids : 428 g
Dimensions : 19cm X 23cm
ISBN : 978-2-7499-5023-5
EAN : 9782749950235
Plancha ou barbecue ?
60 recettes pour griller de plaisir
Quatrième de couverture
Plancha ou Barbecue ?
Quoi de plus convivial que de se retrouver autour d'une plancha ou d'un bon barbecue ? Lancez les invitations !
Dans le jardin, sur le balcon ou dans votre cuisine, tous les prétextes seront bons pour tester et savourer ces 60 recettes de brochettes, marinades et autres plats conçus spécialement pour les appareils de grillade ! Fromage rôti, boeuf lôc lac à la plancha, truite et fruits de mer au barbecue, mais aussi grillades de légumes et de fruits, chacun y trouvera son compte et pourra se préparer ses mets préférés !
En bonus, tous nos conseils pour bien utiliser et cuire vos ingrédients à la plancha, ainsi que nos sauces et marinades originales.
Et les grillades n'auront plus de secret !