Plantes sauvages comestibles au jardin

• Apprenez à reconnaître les plantes sauvages comestibles, à les acclimater à votre jardin, puis à les cultiver pour ensuite les cuisiner.
• Des propositions de plantations en fonction de l'utilisation recherchée : plantes condimentaires, fruits pour faire des confitures.
• Un choix en images et fiche par fiche de plus de 80 espèces, présentant dans le détail leurs caractéristiques, leur culture et leurs utilisations.
• Le répertoire illustré des plantes toxiques.

Tout sur la cueillette, la culture et la cuisine des plantes sauvages comestibles.