Rayon Plantes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 160 pages
Poids : 401 g
Dimensions : 13cm X 19cm
ISBN : 978-2-493815-14-9
EAN : 9782493815149
Plantes sauvages & comestibles
Pyrénées occidentales et Pays basque
bouquet de recettes
Chez
Arteaz
Paru le 01/04/2023
Broché
160 pages
Quatrième de couverture
Recettes de saison avec des plantes sauvages comestibles des Pyrénées occidentales et du Pays basque. L'auteure propose des plats de son enfance faits à partir de ces plantes : pissenlits, doucettes, orties, fleurs d'acacia, muguettes, racine de réglisse et chardons, entre autres.