Rayon Plantes
Plantes sauvages & comestibles : Pyrénées occidentales et Pays basque : bouquet de recettes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 160 pages
Poids : 401 g
Dimensions : 13cm X 19cm
ISBN : 978-2-493815-14-9
EAN : 9782493815149

Plantes sauvages & comestibles

Pyrénées occidentales et Pays basque
bouquet de recettes


Paru le
Broché 160 pages

Quatrième de couverture

Recettes de saison avec des plantes sauvages comestibles des Pyrénées occidentales et du Pays basque. L'auteure propose des plats de son enfance faits à partir de ces plantes : pissenlits, doucettes, orties, fleurs d'acacia, muguettes, racine de réglisse et chardons, entre autres.

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Du même auteur : Nanou Saint-Lèbe