Plats 100 % énergie : 40 recettes pour petits & grands sportifs

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 110 pages
Poids : 378 g
Dimensions : 18cm X 23cm
ISBN : 979-10-323-0068-8
EAN : 9791032300688

Plats 100 % énergie

40 recettes pour petits & grands sportifs

De Vincent Amiel,

Chez Editions Marie-Claire

Collection(s) | Les inventives

Paru le 26/01/2017

Broché 110 pages

avec Solveig Darrigo-Dartinet

photographies Delphine Constantini

Tout public

Quatrième de couverture

Plats 100 % énergie

40 recettes pour petits et grands sportifs

L'énergie est indispensable au quotidien, surtout lorsqu'on pratique une activité sportive !

Pour en faire le plein, une bonne alimentation est essentielle. Grâce à ce livre de 40 recettes spécialement conçues pour être au top de sa forme, découvrez les aliments et associations qui apporteront un maximum d'énergie à vos muscles, système digestif, cerveau...

Pour anticiper ou récupérer d'un effort, faites-vous plaisir avec de délicieux en-cas, plats et boissons : pudding au quinoa, gratin de carottes épicé, crispies sarrasin choco-fraises, toasts complets, smoothies...

Biographie

Vincent Amiel est styliste culinaire et auteur. Anciennement chef de partie de restaurants comme la brasserie de l'hôtel Thoumieux ou de la Méditerranée, il a assisté de nombreuses stylistes.
Il travaille aujourd'hui à la création et à la mise en oeuvre d'ouvrages culinaires. Il collabore également avec les équipes des magazines Saveurs et Elle à table.

Solveig Darrigo-Dartinet, diététicienne-nutritionniste, aime faire rimer diététique et gourmandise à travers diverses activités, au sein des médias (TV, radio, presse grand public), de ses nombreux ouvrages, de ses ateliers-nutrition-cuisine (à Paris et Issy-les-Moulineaux) et de ses conférences. Elle assure également le coaching nutrition pour les sportifs. Retrouvez ses recettes, conseils et infos sur son site la « Cuisine Simple, Saine et Savoureuse de Solveig » www.cuisine3S.fr