Rayon Cuisine et recettes
Plats uniques vegan : faciles et pratiques, des plats complets tout-en-un

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 175 pages
Poids : 620 g
Dimensions : 20cm X 25cm
ISBN : 978-2-263-18263-1
EAN : 9782263182631

Plats uniques vegan

faciles et pratiques, des plats complets tout-en-un

Chez Solar

Paru le
Broché 175 pages

Quatrième de couverture

Plats uniques vegan

Voici un livre pour celles et ceux qui cherchent des idées de repas complets, simples à préparer, équilibrés et savoureux.

Et avec 60 recettes, il y en a pour tous les goûts, toutes les envies ou tout simplement tous les besoins (avec des alternatives sans gluten).

Pâtes à la sauce romesco, mac no cheese au chili, salade César revisitée, salade d'orzo d'été au citron, ragoût de tofu épicé, soupe miso au lait de soja, salade de semoule de chou-fleur, risotto de sarrasin, poireaux et asperges, burritos aux légumes rôtis, poke bowl...

Des recettes inspirées des saveurs du monde entier pour un voyage végétal gourmand et unique !

Biographie

Heatthy Alie est créatrice culinaire vegan. Après avoir été formée par des chefs en Asie, elle partage depuis 2020 sur son blog ses recettes végétaliennes inspirées à la fois par ses racines caribéennes et européennes, et par ses voyages. Elle propose des recettes accessibles, en accord avec ses valeurs idéologiques, cherchant avant tout le bien-être du corps et de l'esprit.

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