Rayon Cuisine et recettes
Pois chiche

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 23 pages
Poids : 84 g
Dimensions : 22cm X 16cm
ISBN : 978-2-84221-320-6
EAN : 9782842213206

Pois chiche

Chez la Plage

Collection(s) | Les toqués du bio
Paru le
Broché 23 pages

Quatrième de couverture

Chiche !

Et si vous vous lanciez dans l'exploration des possibilités qu'offre cette légumineuse très protéinée ? Commencez par les classiques houmous et falafels, faites-vous la main avec une panisse déclinée à l'envi, puis tentez le grand saut : osez la farine de pois chiche dans vos gâteaux et les flocons en porridge au petit déj' ! En tout, 14 recettes pour les intrépides... et les gourmands.

Avis des lecteurs

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