Rayon Agronomie et agriculture
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 47 pages
Poids : 210 g
Dimensions : 21cm X 30cm
EAN : 9782950870674
Pois protéagineux
un atout pour l'agriculture européenne
Paru le 30/03/1998
Broché
47 pages
Quatrième de couverture
Rassemble, sous une forme synthétique, des données sur la physiologie de la plante, sa façon d'élaborer du grain ou d'établir sa carte génétique, les caractéristiques nutritionnelles du pois, les enjeux de compétitivité, de qualité ou de sécurité alimentaire.
